Amedei - Latte bianco con pistacchi
|
Latte bianco con pistacchi - Wit met Pistache
Het concept van chocolade doet zwart en wit, vreugde en zonde, bochten en rechte lijnen samensmelten. Wij zijn trouw aan het gevoel van chocolade, het gevoel dat chocolade die verrukkelijke legende maakt, die alle zintuigen tevreden stelt en doet herinneren aan de kindertijd.
De kunst van chocolade zit hem in de zoektocht naar het ware genieten, waar technisch meesterschap samensmelt met experimentele creativiteit, de vrucht van de ware liefde voor ons werk. Deze liefde spoort ons aan te blijven spelen met de balans tussen de smaken en aroma’s van onze chocolade.
Op geduldige wijze overzien wij iedere stap van het leven van onze chocolade. Elke stap neemt een verschillende hoeveelheid tijd in beslag en heeft zijn eigen eeuwenoude, exacte methoden, die, samen met onze originele, creatieve recepten onze cacao verandert in een chocolade die zelfs het meest kritische palet zal bekoren. Onze chocolade is er één van volle smaak, klaar om van genoten te worden in één van zijn vele vormen.
Latte bianco con pistacchi
De moed om over de grens te gaan. Om witte chocolade te mengen met een product van zulke sterke zintuiglijke kwaliteit als de groene Bronte pistachenoten. Onverschrokkenheid die ruimschoots beloond wordt door de uiteindelijke smaak. Beide smaken streven ernaar de sterkste te zijn en vermengen zich op perfecte wijze in de nasmaak.
